طريقة تحضير الماكارون الفرنسي

المقادير 3 بياض بيض 125 غ لوز مرحي 200 غ سكر ناعم 2 ملعقة طعام سكر 2 ملعقة طعام ملون طعام طريقة التحضير نخلط اللوز مع السكر الناعم و نرحيهم مرة ثانية للحصول على خليط ناعم جدا ننخلهم في صحن آخر نخفق بياض البيض جيدا حتى يصبح مثل الثلج و نضيف له ملعقتي السكر نضيف الملون نضيف خليط اللوز و السكر و نخلط بلطف نحط الخليط بكيس حلواني و نعمل أقراص بحجم 2 سم متباعدة ب 3 سم بعضها البعض نحط صينية المكرونات فوق 2 صينيات مثلها و ندخلهم لفرن لمدة 12 دقيقة على درجة هادئة 150



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية