الجمعة، 31 يناير 2014

حلوى اللوز ساهلة ولذيذة بالصور

المقادير مقادير و تحضير العجينة 4 عبار فرينة (مكيال أو مقدار) 2|1 عبار زبدة ذائبة أو سمن ملعقة ملون أبيض ملعقة خل ماء و ماء الزهر قليل من الملح التحضير خلطي الفرينة مع اللون الابيض ضيفي الزبدة الذائبة و ملعقة الخل, حكيها جيدا هنا يكمن سر الحصول على عجينة خالية من التكتلات وتعطيك نتيجة جيدة , يجب غربلة العجبنة في الغربال وهي عملية سهلة حتي تكملي كل العجينة إجمعي العجينة بالماء (منحل فيه الملح) و ماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة صلبة , لو هي طرية جدا لن تتشكل الخطوط و سوف تختفى بعد الطبخ تتحصلي على عجينة ملساء أتركيها ترتاح (أنا تركتها ليلة كاملة) مقادير وتحضير الحشو 3 عبار لوز (مكيال أو مقدار)محمص و مرحي 1 عبار سكر ملعقة زبدة ماء الزهر خلطي كل المكونات حتى تتحصلي على حشو متماسك يمكن تشكيله التشكيل حلي العجينة على شكل مستطيل في ألة العجينة حتى رقم 5 خذي مشط جديد , ضعي العجينة فوق المشط وإضغطي جيدا حتى تتشكل جيدا الخطوط في بداية العجينة ضعي الحشوة,لفي العجينة حول الحشو حوالي لفتين حتى تصلي إلى المشط



شكلي هذا المستطيل على شكل عين,ضعي حبة لوز في الوسط و إضغطي عليها جيدا, ضعيها في صيبية مرشوشة بالفرينة أدخليها فرن على درجة حرارة 180 حتى تحمر قليلا من الاسفل فور خروجها عسليها بالعسل المخفف كرري العملية 3 مرات حتى تتشرب الحلوى بالعسل



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

حايرة واش نعطيه فرصة ولا لا .. عاونوني‎

انا بنت عندي ٢٠ سنة تعرفت على واحد الولد شي عام دابا مهم كنا غاديين مزيان واخا فيه شي عيوب ماكنش كنتسوق بزاف لحقاش كنبغيه و حتى هو على حساب هدرتو و فعايلو و كان كايقولي بللي راه ناوي معايا المعقول زعما ماشي التفلية المهم موءخرا بديت كنشك بللي داير شي حاجة مورايا حتال واحد نهار كنت كالسة معاه و خديت الهاتف ديالو قلبتو منقلكمش ماكاين غير حبيبة، كبيدة …. و ماشي غير بنت وحدة ، بزاف دالبنات .صافي تصدمت ما بقيت عارفة ماندير هو كيحلف و كيقولي بللي والله ما بيناتهم شي حاجة و بللي هاديك غير ضحك بيناتهم ولكن انا داكشي جرحني بزاف و ماتقبلتش الفكرة و هو باقي الحد الاَن كيعيط ليا و باغي يشرحليا و لكن مابغيتش نعطيه فرصة و انا دابا حايرة واش نعطيه فرصة و نخليه يشرح الموقف ديالو ولا لا عافاكوم عاونوني و نصحوني شنو ندير انا كنبغيه و ماقادراش ننساه . شكرا و سمحوليا الى طولت عليكم .



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

خلطة تبيض أي منطقة تعاني من الاسمرار في الجسم

وصفة لتبييض أي منطقة تعاني من الاسمرار في الجسم هذه الوصفة لتبييض الجسم مجربة و مضمونة و نتائجها جد مرضية مكونات الوصفة صابونة دوف كاس ماء الورد او ما يعادل قرعة صغيرة ملعقتان كبيرتان من زيت اللوز ملعقتان كبيرتان عصير الحامض ملعقتان كبيرتان من عصير الخيار نصف قرعة من الجلسرين الطريقة نأخد دوف نحكها و نرقدوها في ماء الورد ليلة كاملة حتى تتحلل فيه و في الغد نضيف لها باقي المكونات و بعد ان تتجانس كل المكونات تضعها في قنينة من زجاج و نستعملها مثل الكريم



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

زيت غزاااااال لتطويل الشعر

مكونات الزيت لتطويل الشعر ملعقتين من الحبة السوداء ملعقتين القرنفل كاس كبير من زيت الزيتون ملعقتين من الخزامة طريقة تحضير زيت تطويل الشعر نسخن الحبة السوداء قليلا فوق النار ونقوم بطحنها ونفس الشيء للقرنفل ونضيف الخزامى ونخلطها مع زيت الزيتون ونقوم بتسخين الكل قليلا بعدما تبرد ندهن بها جذور الشعر جيدا استعمليها كل ثلاثة ايام وقبل غسل الشعر بساعتين او في الصباح واغسلي شعرك في المساء مع الاستمرار ستلاحظين الفرق الشاسع نصيحة من لديها شعر جاف لا تستعمل الوصفة لان القرنفل يتسبب في جفاف الشعر



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

الخميس، 30 يناير 2014

البريوات بالحوت

مقادير وطريقة تحضير البريوات بالحوت مقادير حشوة الحوت اولا:كنصلقو نص كيلو كروفيت +كلمار فالماء مع ورقة موسى تم لحوت لبيض بوحدو يتصلق مع ورقة موسى تانيا: كنحكو تلاتة بصلات متوسطة ف لحكاكة لغليضة ونعصروه من لما ديالو او نقطعو حامضة مصيرة كلها و نزيدو 2كنور الحوت+ورقة سيدنا موسى وكلشي نديرو ف مقلا مع شوي زيت بلدي و رومية و نخليوها حتى تدبال البصلا تالتا:كنقطعو ربطة قزبورونص معدنوس + كنديرو عصير حامضة ونص+4فصوص توم+تحميرة كتيرا+كمون+بزار+شوية سكنجبير+2كنور حوت+ورقة سيدنا موسى كنشحرو هاد لعناصر كولها مع شوي زيت رومية واحد دقيقة فقط كناخدوا الكلمار ولكروفيت كنضيفوها لبصلا لى فايت صايبنا تم كنزيدو عليه هاد تشرميلا و نخلطو مزيان عاد نطيفو الشعرية الصينية و الحوت البيض الاخير تم الحرور تم نخلطوا ونعمروا لبريوات ديالنا و هادي هيا طريقة لي كاندير بها حتا البسطيلا المهم راه كتجي هاد لحشوة بنينة ندهنو ورقة البسطيلة ونديرو الحشوة, ونشكلو البريوات ونديرو شوية الفرماح من الفوق ونخلو البريوات بالحوت يطيبو هاهما لبريوات بالحوت واجدين



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

نصائح مفيدة للمرأة الحامل

لأجل تأمين صحة الحامل وجنينها بصورة جيدة وصحيحة فننصحها بمايلي : نصائح للمرأة الحامل لتجنب المشاكل الصحية 1ـ أن تكون لديها معلومات عامة عن الحمل،وخصوصاً البكرية.وإذا كانت تجهل ذلك فمن واجب مراكز الرعاية الصحية الأولية/ وحدة رعاية الأم والطفل أن توفر ما يفيد الحامل من معلومات. نصائح للمرأة الحامل لتجنب المشاكل الصحية 2ـ أن تراجع المؤسسة الصحية كل شهر، وربما تكون كل أسبوع في الشهر الأخير من الحمل وحسب صحة الحمل وكذلك بما يراه الطبيب المتابع لصحة الحمل والحامل والجنين. 3ـ الإهتمام بالتلقيحات الخاصة بالحمل. نصائح للمرأة الحامل لتجنب المشاكل الصحية 4ـ أن تعيش حياتها ونشاطاتها الإجتماعية والوظيفية بشكل إعتيادي تماماً. 5ـ ترتدي ما ترغب من الملابس بما لايسبب لها ضيق أو شد على الجنين وكذلك يفضل الإستغناء عن الكعب العالي. 6ـ إن التغيرات الهورمونية في جسم الحامل تجعلها أحياناً مشدودة الأعصاب فعلى الزوج و الناس المحيطين بها أن يعوا هذه الحقيقة. نصائح للمرأة الحامل لتجنب المشاكل الصحية 7ـ بعض الحوامل يعانن من أعراض وحام سهلة وأخريات من أعراض صعبة و حسب الطبيعية الفسيولوجية والموروثات الجينية وكذلك وأهمها الطبيعة البنيوية لجسمها،فعلى الحامل التي تتعرض الى تلك المصاعب أن تلتزم بالإرشادات الطبية الخاصة. 8ـ معدل زيادة وزن الحامل خلال فترة الحمل من11ـ13كغم.إن الزيادة المفرطة بوزن الحامل توجب مراجعة مراكز الرعاية الإختصاصية. 9ـ أن تعتني بتغذيتها وتُكثر من تناول الخضروات الطازجة والفواكه والحليب واللحوم والسوائل و التي من شأنها أن تجنّب الحامل إلتهابات المسالك البولية أو الإمساك أو البواسير. نصائح للمرأة الحامل لتجنب المشاكل الصحية 10ـ إن مراجعة طبيب الأسنان أمر ضروري،وذلك بسبب للتغيرات الفسيولوجية التي تحصل. 11ـ إن تناول مقويات الحمل ضروري وأهمها الفولك أسد وفايتمين A. 12ـ ننصح أن تكون الولادة في المستشفيات وتحت الإشراف الطبي المباشر وخصوصاً: البكرية، صاحبة ولادات قيصرية سابقة،الحمل الذي يتم تشخيصه بوجود أكثر من جنين، التي تعاني من إرتفاع ضغط الدم، أو من إرتفاع نسبة السكر، أو من مشاكل بالجهاز التنفسي أو في القلب،أو من تشوهات ولادية في الهيكل العظمي وكذلك التي صنف دمها سالب وزوجها موجب. نصائح للمرأة الحامل لتجنب المشاكل الصحية 13ـ الأمتناع عن التدخين وقطعه فوراً . 14ـ كلّما كان الحمل صحيحاً وصحيّاً كلّما كانت الولادة سهلة ويسيرة .



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

بريوات بالجبن مقرمشة

مقادير البريوات بالجبن 2علبة الجبن الجبلي 2 بيضات 1 ملعقة مايزينا نصف ملعقة صغيرة الإبزار نصف ملعقة صغيرة الكامون نصف ملعقة صغيرة صلصة الحاراختياري شوية ماء الزهر شوية المعدنوس مدقوق شوية اللوز مهرش للتزيين او السمسم (الزنجلان) ورقة البسطيلة العسل طريقة تحضير البريوات بالجبن بالصور كانخدوالجبن و كانعجنوه مزيان و نزيدوليه المقادير الأخرى ثم كانخلطو مزيان وندخلو الخليط للثلاجة يرتاح لمدة نصف ساعة ثم كانعمرو بيه البريوات ديالنا وكنديروهم في الفرن يطيبو وكانعملو العسل يسخن مع شوية د الماء زهر ونعسلو البريوات ديالنا وكنزينوالبريوات باللوز او السمسم



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

حلوة الفرماج

مقادير حلوة الفرماج: 8 قطع الجبن (la vache qui rit) نصف كيلو ماركارين أو زبدة عادية قبصة ملح الدقيق حسب الخليط طريقة عمل حلوة الفرماج: نخدم الزبدة جيدا نضيف الفرماج و الملح ثم الدقيق شيئا فشيئا حتى تجمع العجينة. تعمل على شكل كوميرات او سيجار طويل او تنقطعوها السكين على شكل معينات. عندما تخرج من الفرن تترش بالسكر كلاصي



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

الضلعة معمرة

مقادير الضلعة معمرة الحشوة الضلعة+التوابل+عصير الليمون+الربيع+البصل+الفواكه الجافة طريقة تحضير الضلعة معمرة بالفواكه الجافة بالصور فواكة جافة من لي بغيتو انا درت برقوق ومشماش وزبيب نغسلوهم والبرقوق نحيدو ليه العظم ديالو ومشماش نقسموه على جوج نرقدوهم في البرتقال وسكر وقرفة وشوية ملح مع اضافة الماء من احسن نخليوه يرطاب على خاطرو الا كنتو زربانين ممكن طيبوهم الضلعة من بعد منفتحوها نرشو الداخل بالملح لبزار كامون وكيف ما بغيتو نبداو نستفو الحشوة انا درت البرقوق فوقو المشماش فوقو الزبيب ونخيطوها شرمولة الضلعة ملح +ابزار+ راس الحانوت +سكين جبير طري+ سكين جبير عادي +ثومة +سمن خرقوم بلدي و زدتها ضامة ديال الزعفران يخلط الكل بقليل من الماء تدهن بيه الضلعة مزيان نخليوها تشرب ترقيدة نديرو الضلعة على وجهها طيب حتى تشد للون عاد نقلبوها تكمل طيابها على خاطرها ونزيدو البصلة و الزيت مخلط و الماء اكيد الي خليتوها فالاول تشد اللون متحتاجوش تحمروها فالفرن بالنسبة لزواقها نتوما وشنو موجود عندكم انا هاد المرة درت اناناس خليوه يتسقطر مزيان فمقلة نديرو سنيدة ونخليوها حتى تولي كراميل عاد نحطو فيها الاناناس باش يتعسل وشد شوية اللون حمر ونقدمو الضلعة معمرة



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

الأربعاء، 29 يناير 2014

السردين مقلي بطريقة جديدة بالصور

السردين مقلي بطريقة جديدة بالصور






مقادير سردين مقلي




كيلو سردين مغسول و منقي من السلسول​

2 بيضات​

50غ فرماج محكوك​

الثومة مدقوقة​

القزبروالمعدنوس​

الكامون-التحميرة​

الملح-الابزار​

نص معلقة صغيرة هريسة*اختياري*​



طريقة تحضير سردين مقلي بالصور



كنخلطو البيض مع القزبر والمعدنوس والثومة و الملح والعطرية​

ونص الكمية ديال الفرماج نخلطو مزيان ​





ونرقدو السردين فالخليط ونخليوه ساعة تقريبا حتى يشرب ليقامة​





كنخدو سردينة كنرشوها بشوية الفرماج وكنحطو عليها سردينة اخرى​





كنمرمدوهم فالدقيق​





ونقليوهم فالزيت سخون





وهذا الشكل النهائي للسردين مقلي





via موقع بسمة وصفات جمال الصقلي | مجلة أناقتي

حضري كيكة البرتقال وتمتعي بمذاقها اللذيذ

المقادير: 2 كوب دقيق 1 ملعقة بكينج باودر رشة ملح صغيرة 1 كوب سكر ناعم 1 كوب زيت 5 بيضات ربع كوب عصير برتقال 1 ملعقة كبيرة برش برتقال 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة لتحضير صلصلة البرتقال: المقادير: 1 ونصف كوب سكر ناعم 1 ملعقة كبيرة عصير برتقال 1 ملعقة صغيرة برش برتقال طريقة التحضير: 1- ادهني الصينية بزيت زيتون ومن ثم بطنيها برشة من الدقيق الأبيض. 2- انخلي الدقيق واخلطيه مع البكينج باودر والملح. 3- اخلطي السكر والبيض إلى أن يصبح الخليط كريمي اللون. 4- ضعي فوق الخليط الزيت وعصير البرتقال وبرش البرتقال والفانيليا واخلطيهم جيداً حتى يذوب الدقيق والبرش كلياً. 5- ضعي خليط الكيك في صينية ومن ثم ادخليها إلى الفرن لمدة 45 دقيقة لينضج الكيك ويصبح لونه ذهبياً، ثم اخرجيه من الفرن وبعدها من الصينية وضعيه على مشبك إلى أن يبرد تماماً ومن ثم ضعيه في طبق التقديم. 6- وزعي صلصلة البرتقال على الكيك وزيني الوجه ببرش البرتقال.



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

ماسكات طبيعية للبشرة الجافة

إليك مجموعة ماسكات منزلية طبيعية للبشرة الجافة: ماسك البيض والعسل: قومي بمزج بياض بيضة واحدة في وعاء واستمري بمزجه حتى يغلظ قليلاً، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من العسل، وملعقة صغيرة من زيت عباد الشمس، واخلطي المكونات جيداً. طبقي هذا الخليط على وجهك لمدة 15 دقيقة، وبعدها اشطفي الوجه بالماء البارد وستلاحظين الفرق بتكرار هذه الوصفة. ماسك الموز والزبادي: حضري ثمرتي موز مع ملعقة عسل، بالإضافة إلى نصف كوب من الزبادي. اخلطي هذه المكونات جميعها بالخلاط حتى تصبح متجانسة تماماً، ثم طبقيها على وجهك لمدة 20 دقيقة أو حتى تجف تماماً. بعدها اعسلي الوجه بالماء البارد. ماسك الخيار والألوفيرا: قشري ثمرة الخيار وقطعيها إلى قطع صغيرة، أضيفي إليها 2 ملعقة من الألوفيرا، اخلطيهم بالخلاط جيداً حتى يتشكل لديك عجينة ناعمة جداً، طبقيها على الوجه لمدة 30 دقيقة ، ثم اشطفي وجهك بالماء البارد. ماسك الزبدة والمانجو: قشري ثمرة المانجو وقطعيها إلى قطع صغيرة، أضيفي إليها ملعقة من الزبدة الغير مملحة، وصفار بيضة، بالإضافة إلى نصف ملعقة صغيرة من زيت البابونج، ونصف ملعقة صغيرة من زيت المشمش، واخلطي جميع المكونات في الخلاط وستحصلين على عجينة ناعمة. طبقي هذه العجينة على وجهك لمدة 10 – 15 دقيقة وبعدها أزيلي القناع عن وجهك بواسطة قطعة قماش نظيفة مبللة بالماء الدافئ، وقومي بعدها بشطف وجهك بالماء البارد لاستكمال التأثير الرائع لهذه الوصفة. عزيزتي جربي هذه الماسكات الطبيعية وستلاحظين أن بشرتك أصبحت ناعمة و نضرة كما حلمت بها دائماً.



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

خلطات للتخلص من انتفاخ العينين

متعارفٌ عليها باسم "انتفاخ العينين"، لكن الانتفاخ في الحقيقة هو انتفاخ ماحول العين وليس العين بحد ذاتها، وبالعموم لانتفاخ منطقة ما حول العين أسباب عدة لعل أبرزها التأثر بالحالة المزاجية، والضغط ، و الإرهاق، والسهر، وكذلك النظام الغذائي الخاطئ وغير ذلك. بعض الخلطات التي توصل إليها متخصصون تفيد كثيراً في التخفيف من حدَّة الانتفاخ خاصة إذا ما ماتم إلى جانب الخلطات معالجة المشكلة الأساسية، كالنوم باكراً، وتحسين النظام الغذائي، ومحاولة التخفيف من التوتر.. ومن ضمن الخلطات التي تساعد على تخفيف الانتفاخ التالي: 1- خلطة البابونج والشاي: ضعي في إبريق الغلي ملعقتين من البابونج، ومعلقتين من الشاي الأحمر، وملعقتين من الشاي الأخضر، واتركي المزيج يغلي مع كأس من الماء، ومن ثم ضعي السائل بعد تصفيته في الثلاجة حتى يبرد تماماً، ضعي قطعة أو ضمادة من القطن في السائل حتى تمتص كمية جيدة منه وامسحي منطقة ماحول العين ثم ضعيها في السائل مرة أخرى واتركيها على العينين حتى تصبح دافئة، كرري العملية كلما أصبحت كمادة القطن دافئة بحيث تستهلكي مايعادل ربع كوب من السائل تقريباً واحتفظي بما تبقى من السائل في الثلاجة لاستخدامه يومياً حتى تصبح حال عينيك أفضل. 2- الخيار والبطاطا: هي خلطة تقليدية ولكن أثبتت فائدتها في علاج الانتفاخ ، ويتم استخدام الخلطة من خلال وضع شرائح الخيار فوق العينين أو من خلال بشر الخيار،ومن ثم توزيعه على المنطق المنتفخة وتركه لمدة عشر دقائق، وكذلك الأمربالنسبة للبطاطا المبشورة. من المعروف أنَّ الخيار والبطاطا يعمل على تهدئة التورّم، وهو يحتوي على مضادات للأكسدة، كما يساعد على تنشيط الدورة الدموية. 3- الحليب البارد وماء الورد: في كوب صغير من الحليب البارد مع ملعقة من ماء الزهرضعي قطعة أو ضمادة من القطن حتى تمتص كمية جيدة من السائل ومن ثم اتركيها على المنطقة المنتفخة حتى تصبح دافئة وكرري العملية حتى تستهلكي مايعادل كأس شاي صغير. ويساعد الحليب المثلج على تهدئة التَّوهج في منطقة ماحول العينين ويعمل على تنشيط الدورة الدموية.



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

وصفة لتوحيد لون الجسم وبياضة ونعومته

يجب تقشير الجسم لازاله الجلد الميت والدهون والاوساخ ، ولتوحيد لون الجسم وتبييضه .. 1) الخلطة الأولى : المكونات : * فنجان قهوه زيت زيتون. * عصير نص ليمونه * ملعقه كبيرة ملح * نص فنجان سكر خشن . الطريقة : افركي جسمك بحركه دائريه لمده 10 دقايق من اسفل الى اعلى وبعدها اغسليها . 2)الخلطة الثانية : المكونات : * عصير نص ليمونه. * 2ملعقة زيت زيتون. * 3 ملاعق زيت اللوز * 2ملعقة زبادي . الطريقة : توضع على كامل الجسم لمده ساعتين او 3ساعات او تتركينها طوال اللي لتعطي نتائج افضل بعدها اذا جفت أحضري ليفه وافركي جسمك بحركه دائريه من اسفل لاعلى لتنشيط الدوره الدمويه وستلاحظين وجود مثل الخيوط البيضا وهذه هي الجلد الميت وبعدها اغسلي جسمك واستعملي الصابون ..



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

الثلاثاء، 28 يناير 2014

3 خلطات تخلصك من الكرش في أسبوعين

لخلطة الأولى: خذي مقادير متساوية من النعناع والزنجبيل الأخضر والشاي الأخضر وقشر الرمان اليابس المطحون، وضعيهم على النار للغليان. قومي بتصفية الخليط وإشربي منه كوباً كل صباح. الخلطة الثانية: إنقعي قشر الليمون في نصف لتر من الماء، ثم أضيفي إليه عدّة قطرات من عصير الليمون الطازج، وإشربي منه كوباً يومياً على الريق. الخلطة الثالثة: إمزجي بالتساوي ملعقتين من المرامية الجافة والمطحونة، شاي أخضر مطحون، زعتر جاف مطحون، قرفة ناعمة، زجبيل مطحون، قشر رمان مطحون، كمون، وبذر الكتّان. من ثم أضيفي إليها خلّ التفاح للحصول على عجينة. بعدها قومي بصنع أقراص صغيرة منها، وعند الإنتهاء ضعيهم في الثلاجة. كل يوم في الصباح تناولي قرصاً على الريق مع كوب من الماء، وبعد مرور نصف ساعة يمكنك تناول الفطور بشكل عادي. كرّري هذه العملية قبل الغداء والعشاء أيضاً. وبعد مرور أسبوعيت ستلاحظين الفرق. سيسبب لك تناول هذه الحبوب الإسهال، وهذا دليل على مدى فاعليّة هذه الحبوب، إذ إنها تطرد السموم من الجسم.



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

عالجي بشرتك وشعرك مع زيت السمسم

يستخرج زيت السمسم من بذور السمسم، هو غنيّ بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات. له العديد من الفوائد الجمالية والصحيّة المذهلة، يستخدم للعناية بالبشرة والشعر. يتميّز زيت السمسم بالعديد من الفوائد الجمالية للبشرة، كما يعدّ العلاج الفعّال لمختلف مشاكل الشعر، تعرفي إلى فوائد زيت السمسم لجمالك. يعتبر زيت السمسم من أفضل العلاجات التي يمكن أن تمنح الشعر الصحة والقوة، إذ إنه يعمل على زيادة لمعان الشعر وتغذيته، ويخلّصك من جفاف الرأس، وبالتالي فهو يعمل على الوقاية من الصلع. أيضا يحتوي زيت السمسم على خصائص مضادة للجراثيم وهذا يجعله مفيد في حماية الشعر من العدوى، ويعمل أيضاً على تعزيز نمو الشعر الجديد.إضافةً إلى ذلك يساعد زيت السمسم يمنع تساقط الشعر، وزيادة لمعانه كما أنه يساعد على علاج مشكلة الشعر الأبيض أو الشيب. يمكنك إستخدام زيت السمسم من خلال تدفئته، من ثم دلكي شعرك بشكلٍ دائري، ثم لفي رأسك بفوطة مغموسة في الماء الساخن بعد عصرها، وأتركيها على رأسك أكبر فترة ممكنة، من ثم إغسلي شعرك جيّداً في المقابل يعدّ زيت السمسم من أفضل الزيوت للعناية بالبشرة، لإحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على تغذية الجلد، وحمايته من التجاعيد. يعمل زيت السمسم على زيادة رطوبة البشرة، وبالتالي فهو يساعد على التخلص من مشكلة جفاف البشرة، كما أنه يحمي البشرة من أشعة الشمس. كما يعتبر علاجاً مفيداً وجيّداً لحب الشباب. ولإستخدامه على البشرة، ضعي زيت السمسم الدافئ على وجهك لمدّة ربع ساعة، من ثم أزيليه بالماء فقط وستلاحظين النتيجة بعد أيام. وللتخفيف من رائحته يمكنك خلطه مع زيت اللوز الحلو، كما يمكنك إضافته إلى ماء الإستحمام لمنع جفاف الجلد.



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

فساتين بيضاء في ليلة العمر 2014





























via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

إجعلي القرنفل علاجاً لشعرك

3a2ilati Valider أدخلي إنضمّي الحمل الأم وتربية الطفل الصحة رشاقة وريجيم وصفات الحياة الزوجية أبراج وأحلام إختبار الشخصية أفواه الصغار تختلف الصفحة الرئيسية › جمال وموضة › شعر › إجعلي القرنفل علاجاً لشعرك إجعلي القرنفل علاجاً لشعرك إجعلي القرنفل علاجاً لشعرك Rouba Hachem بقلم Rouba Hachem 27-11-2013 ما هي فوائد القرنفل للشعر؟ إن كنت تكرهين الشعر المتقصف، الضعيف، والذي يتساقط باستمرار فما عليك سوى قراءة مقالنا لأنّ الحل لمشاكل شعرك موجود، إنّه القرنفل وزيته! لطالما استخدم زيت القرنفل في العديد من المنتجات الخاصة بعلاج مشاكل الشعر وذلك لأنّه يساهم في تغذية الشعر من خلال تعزيز الدورة الدموية وتقوية الأوعية الدموية المرتبطة ببصيلات فروة الرأس بشكل خاص. أمّا في ما يخص طريقة إستخدام هذا الزيت فما عليك سوى وضع بضع قطرات منه على فروة رأسك قبل الغسل بالشامبو. وماذا عن زهرة القرنفل؟ إنّ شاي القرنفل يساعد على الاسترخاء ما يحمي من تساقط الشعر الناتج من التوتر. إحمي شعرك مع الحنّاء! وإن كنت ترغبين بتحضير بعض الخلطات من زيت القرنفل للمحافظة على صحة شعرك فإليك منّا التالي: - خلطة زيت الزيتون والقرنفل: قومي بطحن حبات القرنفل وبعدها أضيفيها إلى زيت الزيتون الدافئ وليس المغلي وضعي المزيج على شعرك. بعد ذلك قومي بتغطية رأسك بكيس بلاستيكي ومنشفة ساخنة لمدة ساعة، وبعد انتهاء المدة المحددة اغسلي شعرك جيداً. من المفضّل ألّا تستخدمي هذه الخلطة أكثر من مرة في الأسبوع. - زيت القرنفل والحنّاء: من المعروف أنّ زيت القرنفل يعيد للشعر حيويته ولكن لا تتوقّف فوائده عند هذا الحد؛ إذ بإضافته إلى صبغة الحنّاء ستضاعفين قوة شعرك وستزوّدينه باللمعان.



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

الاثنين، 27 يناير 2014

حلوة عش العصفور

مقادير حلوة عش العصفور ورقة البسطيلة 250 غ اللوز 300 غ سكر سنيدة 150 غ م ص من القرفة القليل من المسكة الحرة القليل من ماء الزهر الكمية التي سنجمع بها عقدة اللوز بيضة للدهن ملعقتان من الزبدة مذابة للتزيين العسل و القليل من البيسطاش طريقة تحضير حلوة عش العصفور بالصور نحضر اللوز كما العادة يعني نصب عليه الماء الساخن ثم نزيل قشرته و نطحنه مع سكر سنيدة ثم نضيف له م ص من القرفة القليل من المسكة الحرة القليل من ماء الزهر الكمية التي سنجمع بها عقدة اللوز بيضة للدهن ملعقتان من الزبدة مذابة, نخلط الجميع مزيان و نصوبوا كويرات صغار نجيبو ورقة البسطيلة و ندوزوها في ماكينة سباكيتي نخرج ورق البسطيلة من المكان المخصص للرزيزة نجيبو كويرات نمررها في البيض, ثم في ورق البسطيلة ثم نضغط بواسطة الاصبع في وسط الحلوة نرشها بالزبدة المذابة و ندخلها للفرن, بعد اخراجها من الفرن نسقيها بالعسل و نزينها بالبيسطاش



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

غريبة معلكة بالزبيب

مقادير 150 ج زبدة كاس عنبة سكر 250 ج زبيب مطحون اكون بلا عضم 4 صفار لبيض 1 خميرة حلوة قشور 2 حامضات 1 كيس فاني طحين حسب لخليط لتزيين المربى ولوز مهرمش طريقة تحضير غريبة معلكة بالزبيب بالصور كنخدمو الزبدة والسكر تم نضيفو اصفر البيض+الزبيب+قشور 2 حامضات+خميرة حلوة +فاني ونزيدو الطحين شوية بشوية, منين تجمع العجينة نشكلو كويرات ونغطسوها من الوجه فالمربى ومن ثم فاللوز بالصحة والراحة



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

حلوة النخالة ب

مقادير حلوة النخالة 125 غرام ديال الكاوكاو محمر ومقشر ومطحون 125 غرام زنجلان محمر ومطحون 2 كيسان زيت 2 كيسان سنيدة 2 خمارات 4 بيضات 2 معالق كبيرة مربى كاس كوك مطحون قشرة حامضة قبصة ملح نخالة مطحونة حسب الخليط للتزيين سكر ڭلاصي طريقة تحضير حلوة النخالة في اناء نضع الكاوكاو والزنجلان والكوك والسنيدة والمربى وقشرة الحامض وقبصة ملح ونخلط جيدا ثم نضيف البيض , ثم نزيدو الخمارات و نبدأ بجمع الخليط بالنخالة المطحونة حتى يصبح من الممكن صنع كويرات، ولكن ماشي حتى يقصاح الخليط, ثم نبدأ في صنع كويرات ونفندها فالسكر ڭلاصي ونضعها في طاوا مدهونة بالزيت،وندخلهم فرن ساخن، هنا طيبتهم ففرن عادي ماشي ديال الضو وهادي صورتهم مللي طلعتهم من الفرن



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

حلوة الوردة باللوز و الكركاع

مقادير حلوة الوردة باللوز و الكركاع عجين: – 250 g دقيق – 75 g زبدة – 1 بيضة – ماء زهر. مقادير الحشوة - 150 g كركاع – 100 g لوز – 50 g بيستاش – 150g سكر كلاصي – 1 ملعقة قرفة – 1 معلقة روح الكركاع – 1 معلقة زنجلان محمر – بياض بيض للتزيين بياض بيض كركاع عسل للسقي طريقة تحضير الوصفة نجمعو العجين بماء زهر نتركها ترتاح. نجمعو الحشو ببياض البيض. ندوزو العجين في مكنة ديال سباكيتي نسرحو العجين نسرحو فوقها الحشو ونسرحو العجين من فوق الحشو ثم نقطعو دوائر بالقطاع ثم نقشوهم من الفوق بالنقاش كما في الصورة ندهنو ببياض البيض ونزينو بكركاع.



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

الأحد، 26 يناير 2014

وصفة لعلاج السكري

وصفة زريعة الكتان لعلاج السكري



كمية حسب ذوقك من زريعة الكتان خلطيها مع كأس يوغورت طبيعي ( بدون سكر ) وتؤخد مرة واحدة في اليوم بالليل



وصفة أوراق الزيتون لعلاج السكري الوصفة الثانية هي من تجربة والدتي الله يعافيها ويرزقها الصحة تؤخد أوراق الزيتون وتطبخ في الماء وتشرب كلما رغبت في ذلك



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

ماسك الزنجلان كيرطب الشعر و كيخليه كيلمع

مكونات الماسك الزنجلان او السمسم محمر و المطحون ملعقة مايونيز ملعقة من الياغورت الطبيعي اي بدون سكر طبعا يمكن مضاعفة الكمية على حسب طول شعرك طريقة التحضير نخلط المايونيز و الياغورت ثم نضيف الزنجلان شيئا فشيئا حتى الحصول على خليط رخو نضعه على الشعر خصلة خصلة لمدة لا تقل عن 3 ساعات مع وضع القبعة البلاستيكية



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

الوصفات الخمس لتصغير الارداف

الوصفة الاولى عصير كوسا مع فاصوليا (القرع الاخضر ولوبيا خضرة) الطريقة سلقي الكوسة مع الفاصوليا الخضراء وبعد كده اضربي الكوسة مع الفاصوليا الخضراء في الخلاط لغاية ما يكون شكلها على شكل عصير، اشربي منه كوباية بعد كل وجبة. الوصفة التانية مشروب الزنجبيل و القرفة كوب من الماء معلقة من الزنجبيل المطحون ومعلقة من القرفة المطحونة الطريقة اغلي الماء وضيفي الزنجبيل والقرفة وبعد كده سيبيهم يغلوا واشربي فنجان منها قبل كل وجبة الوصفة الثالثة مسحوق بذر الكتان بذرة الكتان -تلاقيها عند العطار- بتكون على شكل حبة السمسم بس لونها بني غامق. الطريقة كل اللي إنت هتعمليه إنك تاخدي منها معلقة أو معلقتين صغيرين يوميا قبل النوم. وعلى فكرة الوصفة دي غير إنها بتساعد على تخسيس الأرداف والكرش فهي كمان بتفيد في الوقاية من سرطان الصدر الوصفة الرابعة خل التفاح الطريقة ادهني منطقة الأرداف بخل التفاح واتركيها لمدة عشرين دقيقة ثم خدي دش ميه فاترة وهتشوفي النتيجة.. كرري الموضوع ده مرتين في الأسبوع وبعد مرور شهر هتشوفي النتيجة بنفسك. الوصفة الخامسة البن معلقتين بن مطحون كوب ماء دافئ الطريقة يتم خلط البن بالماء لغاية ما يبقى على شكل عجينة وبعد كده تقومي بفرك العجينة دي على منطقة الأرداف بحركة دائرية على اتجاه عقارب الساعة لمدة عشر دقائق وعكس الاتجاه لمدة عشر دقائق. بعد كده هتلاقي إن المنطقة دي أصبحت عليها طبقة من الزيت.. قومي بأخذ حمام دافئ، وكرري العملية دي مرتين في الأسبوع لمدة شهر وهتشوفي النتيجة بنفسك، ده غير إن الوصفة دي بتساعد على نعومة الجسم



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

خطورة الشيبس على اطفالنا

يلقى الشيبس إقبالا مرعبا من الأطفال خاصة والراشدين أيضا في البلدان المتقدمة والمتخلفة على حد سواء، ورغم المساعي الأوروبية لحظر المواد الغذائية التي تحتوي على الأجسام المعدلة جينيا، إلا أنها لم تنجح بعد في منع أكياس الشيبس أو رقائق الذرة مع أنها تحتوي على نسب من هذه الأجسام المسببة للسرطان على غرار مادة الصوجا المعدلة جينيا. بحثت عن الإحصائيات العربية عن نسبة تناول الشيبس في البلدان العربية، لكن يبدو أنها أكبر من أن تحصى !! لكن على سبيل المثال لا الحصر، ذكرت صحيفة الدستور الأردنية أن صاحب محل في منطقة غير سكنية يبيع خمسة أكياس شيبس يوميا، أما في بريطانيا فتشير إحدى الدراسات أن 50 بالمائة من الأطفال البريطانيين يتناولون كيسا واحدا من هذا المنتج يوميا، وحتى تتأكد بنفسك لك أن تقصد أقرب محل إلى منزلك يبيع الشيبس وتسأله عن الكمية التي يبيعها يوميا منه. الأضرار الصحية حدث ولا حرج.. فلنقسمها إلى أربعة جوانب. طريقة الطهي: قلي رقائق البطاطس في درجات حرارة عالية خطير لاحتوائه على كمية كبيرة من الدهون المشبعة التي تترسب في الأوعية الدموية، مسببة أمراض القلب وتصلب الشرايين كما يؤدي إلى مشاكل صحية مثل ارتفاع نسبة الدهون في الدم وعسر الهضم وغيرها. المواد الحافظة لايخفى على أي مهتم بصحته، ولو نسبيا، خطر المواد الحافظة على الصحة حتى أن من المختصين من أصاب في تسميتها بمواد تدمير الخلايا ! الزيوت المهدرجة: آفاتها كبيرة على الصحة مثل أمراض القلب والسمنة والسكري والكوليسترول والسرطان… شرحها وشرح أضرارها طويل عريض، تطلب مني بحثا وتنقيبا، سأخصص لها موضوعا منفردا في القريب العاجل بإذن الله. الألوان: أما الألوان المضافة للشيبس فمجموعة كبيرة منها محظورة دوليا. مكونات الشيبش إن بحثت عن المكونات المستخدمة في صناعة الشيبس، فكثيرا ما لا تجدها مدونة على الكيس! ومع ذلك تتغاضى ؟ وإن تكرم المصنع، كتب ما يلي دون البوح بسر المهنة : دقيق بطاطس مجفف-نشاء – ملح-زيت نباتي( زيت نخيل مهدرج) -مادة معطرة شبه طبيعية. هذا كل شيء؟ لا. هل تعرف مادة الأكريلاميد؟ هي من مكونات الشيبس التي تنتمي إلى سر المهنة icon smile خطورة الشيبس على اطفالنا هي مادة كيميائية تستخدم في صناعة البلاستيك، تم اكتشاف وجودها في بعض الأطعمة المطبوخة في حرارة عالية، وهذه المادة تؤدي إلى تلف الخلايا العصبية وإلى الإصابة بالسرطان. مثل الخطإ اللغوي الشائع الذي يجعله استعماله المنتشر يبدو وكأنه صحيح،كذلك الشيبس وشيوع تناوله يجعلك تتساءل كيف لكل هؤلاء البشر أن يستمروا في تدمير صحة أولادهم؟ يشترون لهم هذه الأكياس ويشاركونهم فرحتهم البريئة بها باسمين!! أو قد يؤدي بك هذا الشيوع إلى أن تتجاهل كل تلك المخاطر الصحية ؟ لكن قد تجعلك هذه الصورة تشعر بالغثيان، إن حصل ذلك فهذا يعني أنك استوعبت خطر تناول الشيبس.



للاشارة فإن هذه الصورة هي رمز الملصق التوعوي الذي أعدته جمعية القلب البريطانية، وأترك لك تصور المعنى الذي توحي إليه وتذكّر أنه لا يمثل إلا جانبا واحدا من أخطار رقائق البطاطس. لا تقلق، لن أدعك حائرا أمام إلحاح ابنك الذي تعود على الشيبس إلى درجة تشبه الإدمان، هناك دائما بدائل أحسن وأولى، ففضلا عن وجود العديد من الأغذية الصحية ذات الطعم اللذيذ مثل الفواكه بقائمتها الطويلة، يمكنك تحضير ما يشبه رقائق البطاطس في منزلك، وفي هذه الحالة تكون أنت المشرف على طريقة الطهي واختيار الزيت المناسب والصحي، كما بإمكانك إضافة بعض النكهات الطبيعية أيضا وتقطيع البطاطا إلى أشكال تجذب الأطفال. وإذا أردت تجنب القلي لأن الإكثار منه مضر للصحة، فتوجد طريقة أخرى تتمثل فيما يلي: بعد تقطيع رقائق البطاطا يتم وضعها في الماء المملح لمدة ربع ساعة، ثم تدهن بالنكهة المختارة مثل الجبن أو الثوم أو غير ذلك وتوضع في فرن ساخن على نار متوسطة وتراقب جيدا حتى لا تحترق.



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

السبت، 25 يناير 2014

طورطات صغار بنكهة بالفريز و الشكلاط

مقادير طرطات صغار بنكهة بالفريز و الشكلاطة 1 فلون بنكهة الفريز 2 م ك سكر 1/2 حليب 2 بيضات 6 م ك سكر 6 م ك حليب 6 م ك زيت 6 م ك دقيق 2 م ك بدرة الحليب 2 م ك بدرة الكاكاو مر 2 خمارات ديال 7g 1 فاني قبصة ملح مربى الفريز طريقة تحضير طرطات صغار بنكهة بالفريز و الشكلاط نخلط الفلون مع السكر و نضيفه الحليب و نردوه يغلي











من بعد نصبه في قوالب على هذا الشكل ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد و يعقد







من بعد نطرب البيض مع السكر و الفاني جيدا







ثم نضيف الحليب و الزيت و نخلط الكل جيدا







نغربل الدقيق و الخمارات و الملح و الكاكاو و بدرة الحليب و نضيفها على الخليط ثم نمزج الكل مع بعض







ثم نصب العجين على الفلون و نضع القالب في حمام مريم و ندخله لي فرن ساخن معتدل الحرارة حتى ينضج الكيك بعد ذالك نخرجه من الفرن و ندخله لي الثلاجة حتى يبرد جيدا من الأحسن يبات ليلة كاملة عاد نقلبوه و نعمره بالمربة من الوسط و نوضعوه فوق كواغط الحلوى











ثم تقدم بالصحة و العافية















via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية