الاثنين، 30 ديسمبر 2013

آيس كريم بنكهة اللبن وتوت(الفراولة)

المكوّنات 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم 500 مل من كريما الخفق 1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من خلاصة الفانيلا 250 مل من لبن الزبادي قليل الدسم بنكهة توت (الفراولة) 250 غ من التوت٬ 1 ملعقة طعام أو 15 غ من السكر البودرة طريقة التحضير يوضع حليب نستله المكثّف المُحلّى خالي الدسم مع الكريما والفانيليا في وعاء دائري كبير ويُخفق لمدّة 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح سميكاً ورغويّاً. ثمّ، يُضاف اللبن بدقّة. يُهرس توت ( الفراولة) مع السكّر البودرة ويُضاف إلى مزيج الآيس كريم. يوضع الآيس كريم في قالب مستطيل بقياس 22 سم × 11 سم مغطّى بورق النيلون للتغليف. يُترك في الثلاجة لليوم التالي حتى يجمد. يُقطّع إلى شرائح ويُقدّم.



via احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق