مقاديرسلطة زعلوك 3 حبات دنجال مغسول ومشوي ومقشر ومقطع 2 حبات طماطم مقطعين الثوم الفلفل الحلو والحار القزبور والمعدنوس الكمون الملح الزيت البلدية نصف كاس من الخل طريقة تحضبر سلطة زعلوك الدنجال مشوي تخلط جميع المقادير الا الخل وتوضع في مقلاة ويطهى الكل مع الدعك او التحراك حتى تطهى جميع العناصر وخارج النار نضيف الخل ونحرك جيدا يقدم دافئا. ملحوظة لا تغسلي الدنجال بعد شوية لكي يحتفظ بكل نكهتهvia احدث الالعاب على Lala Fatima مجلة لالة فاطمة مجلة المرأة المغربية ومغاربية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق